COMPOSTA DI PEPERONCINO BIO 130 gr
INGREDIENTI: zucchero di canna, peperoncini piccanti, succo di limone, gelificante: pectina da frutta; correttore di acidità: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico.
Questa specialità è ottima da gustare sul pane caldo, per accompagnare i formaggi freschi e stagionati, come condimento per la pasta, la pizza, le insalate e per quanto vi suggerisce la fantasia.
Peperoncini utilizzati: 35 gr per 100 gr di prodotto.
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Parmigiano Reggiano - Stagionatura 18 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Con 18 mesi di stagionatura la granulosità, tipica del Parmigiano Reggiano ,la sua friabilità e la sua solubilità iniziano ad essere maggiormente apprezzabili.
Prevale ancora l'intensità della componente lattica.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 17,80 IVA inclusa
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 24 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Con 24 mesi di stagionatura la componente lattica evolve nelle note fruttate.
A nostro avviso ha raggiunto l'età ottimale per essere degustato ed esprime al naso ed al palato una ricchezza di aromi ed odori in perfetto equilibrio ed armonia.
Si percepiscono profumi di prati perenni e medicali.
Il colore va dal bianco al giallo paglierino.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 19,40 IVA inclusa
RICOTTA (acquistabile solo presso il nostro Spaccio)
Soffice, delicata e fresca tutti i giorni.
Confezione da 300 gr.
PRODOTTO NON SPEDIBILE.
Parmigiano Reggiano - Stagionatura 30 MESI - Pezzatura da 1 Kg
Con 30 mesi di stagionatura è ideale per la grattugia.
Il gusto evolve in un equilibrio di dolce e saporito ed il formaggio si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso.
Il colore risulta essere paglierino intenso.
All'interno della confezione, troverete l’apposta carta politenata che servirà per la conservazione del Parmigiano Reggiano, una volta aperto il sottovuoto.
€ 21,80 IVA inclusa
Matricola 105
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