Parmigiano Reggiano – 24 Monate gereift – 1 kg Stück
Frische Fruchtaromen wie Banane und Ananas sowie Zitrusfrüchte kommen zum Vorschein.
Es passt zu mehr oder weniger strukturierten Weinen wie Sangiovese di Romagna, Gutturnio und Chianti Classico.
Hervorragend geeignet, wenn sie in Blütenblätter geschnitten in einem Obstsalat (Birnen, Äpfel, Grapefruit, Orange) serviert werden.
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